Azi am plecat pe fuga la sala, undeva la 6.30 AM (da, e timp si de sala daca chiar iti doresti sa faci ceva pentru tine) si am stat multicel (piept, triceps + exercitiile mele favorite cu Powerbag-ul de 10 kg pentru fesieri si, bineinteles, abdomen = cca 1 ora si 15 minute). Imediat dupa antrenament am luat 45 de grame de Amino Fuel pentru a preveni intrarea in catabolism. Prefer acest supliment pentru complexul de carbo, amino, gelatina hidrolizata (necesar pentru incheieturile mele sensibile).
Pentru ca eram grabit sa ajung la birou, am ajuns acasa si mi-am preparat rapid o masa PWO (post-workout) in cca 20 de minute, rezultatul final fiind delicios.
Ce am mancat:
CARBO SIMPLI:
- 1 lingura de miere ecologica cu goji
CARBO COMPLECSI, FIBRE, GRASIMI BUNE: SALATA
- 3 frunze de salata verde „creata”
- 5 frunze medii de spanac
- 2 fire de ceapa verde
- 1 ardei kapia rosu
- 1 rosie
- jumatate de legatura de marar
- 1 lingura de ulei de samburi de struguri
- zeama dintr-o jumatate de lamaie mica
- sare moderat
totul taiat sau maruntit, in functie de leguma.
PROTEINA, GRASIMI, COLESTEROL:
- 100 grame kefir Mueller, obtinut ecologic, partial degresat PRIN CENTRIFUGARE, realizat cu drojdie de kefir eco
- omleta din 4 oua ecologice
- jumatate de lingura de unt
- piper
omleta a fost preparata la foc foarte mic, incet, pentru a preveni arderea. Am ales pregatirea in unt, intrucat aceasta grasime are punctul de ardere ridicat, deci am limitat pe cat posibil toxinele rezultate din prajeala.
APA
Acum ca am lamurit si asta, citeste continuarea
- 250 ml, la temperatura camerei
SUPLIMENTE
- MultiFood Complex – Now Foods
- Calcium Magnesium cu Zn si D3 – Now Foods
- Spirulina – Now Foods
- Omega 3 – Now Foods
Ordinea in care am mancat
Evident de la proteina spre carbo din salata, pentru a „matura” si curata corect colonul: Kefir -> Omleta -> Suplimente -> Salata -> Apa
Ca si observatie, la o bucata de carne cu salata sau brocoli, prima oara mananc carnea, apoi salata sau brocoli.
Total valoare nutritionala estimativa:
- aport caloric: 650 kCal
- 36 gr grasimi
- 62 grame carbohidrati din care simpli 41 (mult)
- 36 grame proteina
- 1 gr grasime trans (mi-a trebuit unt prajit 🙂 )
- 9 gr grasimi saturate (sunt sanatos, e OK)
- 853 mg colesterol
- 453 mg sodiu
- fibre 6 gr
- zaharuri 41 gr
La asta se adauga Amino Fuel luat imediat dupa antrenament cu 100 kCal din care 11 gr carbo, 15 gr proteina si 10 mg sodiu.
Imi place ca scrii clar si la obiect, dar in acelasi timp detaliat, ca inteleaga tot omul.
Multumesc. Mai scap si cate un articol ceva mai „stiintific”, insa incerc sa mentin, in general, fiecare articol intr-un limbaj comun, usor de inteles de toata lumea 🙂